题目
食品生产经营单位必须做到()。A. 监管部门食品抽检要付相应检验费B. 建立自身的食品安全管理制度C. 取得相应资质许可D. 接受监管部门依法实施的监督检查
食品生产经营单位必须做到()。
A. 监管部门食品抽检要付相应检验费
B. 建立自身的食品安全管理制度
C. 取得相应资质许可
D. 接受监管部门依法实施的监督检查
题目解答
答案
BCD
B. 建立自身的食品安全管理制度
C. 取得相应资质许可
D. 接受监管部门依法实施的监督检查
B. 建立自身的食品安全管理制度
C. 取得相应资质许可
D. 接受监管部门依法实施的监督检查
解析
本题考查《食品安全法》中关于食品生产经营单位法定义务的规定。核心思路是明确企业必须遵守的基本要求,包括资质、内部管理、配合监管等方面。关键点在于区分法律强制性规定与非强制性行为,例如抽检费用是否由企业承担。
选项分析
A选项
监管部门进行食品抽检时,检验费用应由政府承担,不得向企业收取。因此该选项错误。
B选项
食品生产经营单位必须建立食品安全管理制度,明确内部管理职责,属于法律强制性要求。正确。
C选项
从事食品生产经营活动需依法取得相应资质许可,未取得许可不得经营。正确。
D选项
生产经营单位有义务接受监管部门依法实施的监督检查,配合提供相关资料。正确。