下列关于餐饮具消毒方法正确的是( )A. 煮沸消毒,温度100,10分钟以上B. 红外线消毒,温度120以上,10分钟以上C. 洗碗机消毒,水温65,30秒以上D. 含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟

餐饮具消毒是确保食品安全的重要步骤。不同的消毒方法有不同的要求，包括温度、时间以及消毒剂的浓度。根据卫生标准，煮沸消毒需要达到100℃并持续10分钟以上，红外线消毒需要达到120℃以上并持续10分钟以上，洗碗机消毒需要水温达到65℃并持续30秒以上，含氯消毒剂消毒需要在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟以上。这些方法都是为了确保餐饮具能够达到卫生标准，防止病菌传播。