食品组成成分包含()。A. 呈色成分B. 有害成分C. 营养成分D. 风味成分

食品的组成成分可以分为多种类型，包括营养成分、风味成分、呈色成分以及可能存在的有害成分。营养成分是食品中对人体有益的物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。风味成分是影响食品味道和香气的物质。呈色成分是影响食品颜色的物质。有害成分则是食品中可能存在的对健康有害的物质，如某些添加剂或污染物。