题目谷粒糊粉层含有丰富的B族维生素。()A. 正确B. 错误谷粒糊粉层含有丰富的B族维生素。()A. 正确B. 错误题目解答答案A. 正确解析谷粒糊粉层是谷粒外层的一层富含营养物质的组织,其中含有丰富的B族维生素,如维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)等。这些维生素对于人体的正常生理功能至关重要,包括能量代谢、神经系统的健康等。因此,谷粒糊粉层确实含有丰富的B族维生素。