题目
关于细菌性食物中毒，下列哪个论述是错的A. 最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主，B. 葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等，C. 嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品，D. 由于大量摄入某些有毒、有害物质所致。
关于细菌性食物中毒，下列哪个论述是错的
A. 最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主，
B. 葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等，
C. 嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品，
D. 由于大量摄入某些有毒、有害物质所致。
题目解答
答案
D. 由于大量摄入某些有毒、有害物质所致。
解析
细菌性食物中毒是由细菌或其毒素引起的，常见于食物被污染后。沙门氏菌、葡萄球菌和嗜盐菌是常见的致病菌，它们分别通过不同的食物传播。选项D描述的是化学性食物中毒，而不是细菌性食物中毒。