河鲀鱼的利用包括（）A. 食用B. 鱼卵高温120^circ解毒或者腌制后晒干食用C. 肝脏加碱D. 废弃物处理后可作为水产药物

本题考查河鲀鱼的利用方式相关知识。解题思路是对每个选项所描述的河鲀鱼利用方式进行分析，判断其是否正确。

• 选项A：河鲀鱼肉质鲜美，是可以食用的，不过食用时需要经过专业处理去除毒素，所以选项A正确。
• 选项B：河鲀鱼卵含有毒素，即使经过高温$120^{\circ}C$处理或者腌制后晒干，也不能完全去除毒素，不能食用，所以选项B错误。
• 选项C：河鲀鱼肝脏含有剧毒，加碱并不能有效去除毒素，不能食用，所以选项C错误。
• 选项D：河鲀鱼的废弃物含有毒素，不能处理后作为水产药物，否则会对水产造成危害，所以选项D错误。