题目
下列哪项是四制香附所用的辅料A. 生姜汁B. 米醋C. 食盐水D. 蜂蜜E. 黄酒
下列哪项是四制香附所用的辅料
A. 生姜汁
B. 米醋
C. 食盐水
D. 蜂蜜
E. 黄酒
题目解答
答案
ABCE
A. 生姜汁
B. 米醋
C. 食盐水
E. 黄酒
A. 生姜汁
B. 米醋
C. 食盐水
E. 黄酒
解析
本题考查四制香附的炮制辅料。四制香附是中药炮制中的经典方法,需掌握其四次炮制所用的辅料种类。解题核心在于明确四制香附的具体炮制步骤及对应辅料,需区分不同炮制方法(如酒制、醋制、盐制、姜制)所使用的辅料。
四制香附的炮制过程通常包括以下四步:
- 酒制:用黄酒拌炒,增强活血作用;
- 醋制:用米醋拌炒,疏肝止痛;
- 盐制:用食盐水拌炒,引药入肾;
- 姜制:用生姜汁拌炒,温中止呕。
选项分析:
- A. 生姜汁:用于姜制,正确;
- B. 米醋:用于醋制,正确;
- C. 食盐水:用于盐制,正确;
- D. 蜂蜜:未参与四制香附的炮制,错误;
- E. 黄酒:用于酒制,正确。