题目
【单选题】食物的营养价值是指()。A. 食物中所含能量的多少B. 食物中含有营养素的量C. 食物中所含营养素满足人体需要的程度D. 食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度
【单选题】食物的营养价值是指()。
A. 食物中所含能量的多少
B. 食物中含有营养素的量
C. 食物中所含营养素满足人体需要的程度
D. 食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度
题目解答
答案
D. 食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度
解析
本题考查对食物营养价值这一概念的理解。关键点在于明确食物的营养价值不仅包含所含的能量和营养素,更重要的是这些成分是否能满足人体的需求。需注意选项中是否同时涵盖这两个方面。
选项分析
A. 食物中所含能量的多少
仅关注能量,忽略了营养素的种类和需求匹配,不全面。
B. 食物中含有营养素的量
仅强调营养素的量,未提及能量及是否满足人体需求,表述片面。
C. 食物中所含营养素满足人体需要的程度
虽然提到满足需求,但仅限于营养素,未包含能量,仍不完整。
D. 食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度
同时包含能量和营养素,并明确需满足人体需求,符合定义。