食品可追溯体系对消费和食品生产经营者有重要意义，而对食品监管者没有作用。（ ）

食品可追溯体系不仅对消费者和食品生产经营者有重要意义，对食品监管者同样具有重要作用。食品可追溯体系能够帮助监管者快速定位问题食品的来源和流向，及时采取措施，防止问题食品进一步扩散，从而有效保障食品安全。