常见引起含氰苷类食物中毒的食品是（ ）A. 贝类B. 鱼类C. 苦杏仁D. 四季豆

含氰苷类食物中毒通常与某些植物的种子或果实有关，这些植物在特定条件下会释放出氰化物，导致中毒。苦杏仁是这类食物中毒的典型例子，因为苦杏仁中含有大量的氰苷，当苦杏仁被咀嚼或消化时，氰苷会转化为有毒的氢氰酸，从而导致中毒。其他选项如贝类、鱼类和四季豆通常不含有氰苷，因此不会引起此类中毒。