从膳食宝塔底层向上,()食物位于膳食宝塔的第二层A. 奶、豆类B. 肉类C. 蔬菜和水果D. 谷类

膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，将食物按照每日推荐摄入量从底层到顶层排列。底层是谷类，提供主要的能量来源；第二层是蔬菜和水果，提供维生素、矿物质和膳食纤维；第三层是动物性食品，包括肉类、蛋类和奶类；顶层是油脂和盐，应少量摄入。因此，蔬菜和水果位于膳食宝塔的第二层。