食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（ ）。A. 生活饮用水卫生标准要求B. 矿泉水标准要求C. 纯净水标准要求D. 蒸馏水标准要求

本题考查食品生产加工中用水的卫生标准。关键点在于理解不同水标准的适用场景：

• 生活饮用水卫生标准（GB 5749）是保障人体健康的基本要求，适用于直接接触食品的生产用水。
• 其他选项（矿泉水、纯净水、蒸馏水）更注重产品特性（如矿物质含量、纯度），而非卫生安全的强制要求。

食品企业直接用于生产加工的水，必须确保卫生安全，避免污染食品。根据《生活饮用水卫生标准》（GB 5749），该标准规定了水质的微生物、化学指标，是食品生产用水的强制性要求。其他选项的标准并非针对食品生产的卫生安全，因此正确答案为A。