题目
下面关于食品安全的表述,正确的是( )A. 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物B. 虽然过了保质期,但外观、口感正常C. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质D. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求, 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
下面关于食品安全的表述,正确的是( )
A. 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
B. 虽然过了保质期,但外观、口感正常
C. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求, 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
题目解答
答案
D. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求, 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
解析
食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中，确保食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。选项A、B、C均存在一定的食品安全隐患，而选项D符合食品安全的定义。