题目
化学品及盛放工具,应距离食品/食品接触包装材料/器具大于多少距离?A. 30cmB. 50cmC. 15cmD. 10cm
化学品及盛放工具,应距离食品/食品接触包装材料/器具大于多少距离?
A. 30cm
B. 50cm
C. 15cm
D. 10cm
题目解答
答案
A. 30cm
解析
根据食品安全和卫生标准,化学品及其盛放工具应与食品、食品接触包装材料或器具保持一定的安全距离,以避免交叉污染。通常,这个距离被设定为30厘米,以确保化学品不会直接或间接地影响到食品的安全性。
A. 30cm
B. 50cm
C. 15cm
D. 10cm