引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品B. 鱼、虾、蟹、贝等海产品C. 两者俱有D. 两者俱无

沙门菌属食物中毒通常与动物性食品有关，尤其是那些未充分煮熟的肉、禽、蛋、奶等。这些食品在处理不当或储存不当时，容易成为沙门菌的滋生地。海产品也可能携带沙门菌，但相对较少见。