以下关于配送食品安全防护说法正确的是A. 配送时不得携带、碰触任何有毒有害物品B. 应采取有效措施保证配送过程食品不受污染C. 取餐时要检查餐品外包装是否完好D. 取餐时为节省时间不需要检查餐品外包装

食品安全防护在配送过程中至关重要，以确保食品在到达消费者手中时仍然安全可食用。这包括避免食品接触有毒有害物质、防止食品在配送过程中受到污染，以及确保食品包装完好无损。选项D是错误的，因为即使为了节省时间，也不能忽视对餐品外包装的检查，这是确保食品安全的重要步骤。