一个食物交换份含多少热量A. 60千卡B. 70千卡C. 80千卡D. 90千卡

考查要点：本题主要考查对食物交换份概念的理解，特别是每个交换份所含的热量标准。
关键思路：食物交换份法是糖尿病饮食管理中的重要工具，其核心是统一不同食物的热量单位。每个交换份的热量是固定的，需准确记忆这一数值。
易错点：学生可能混淆不同食物类别或不同单位的热量，但需明确无论食物种类如何，每个交换份的热量均相等。

食物交换份是指将不同种类的食物按一定重量标准划分，保证每份提供相同的热量。具体来说：

1. 定义明确：1个食物交换份的热量为90千卡。
2. 应用意义：通过交换份法，患者可灵活选择不同食物，同时控制总热量摄入。
3. 排除干扰项：
   • A（60千卡）、B（70千卡）、C（80千卡）均不符合标准，属于常见干扰值。
   • 标准答案D（90千卡）是国际通用的饮食管理基础。