下列哪些食物富含维生素A类?A. 胡萝卜B. 南瓜C. 蛋黄D. 西蓝花

维生素A类包括维生素A和类胡萝卜素，后者在体内可以转化为维生素A。富含维生素A类的食物包括动物肝脏、蛋黄、奶制品等，而富含类胡萝卜素的食物则包括各种深绿色和橙黄色的蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、西蓝花等。