题目
19.[判断题] 高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。A. 对B. 错
19.[判断题] 高山茶的品质特征:外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
B. 错
解析
本题考查高山茶的品质特征相关知识。解题思路是明确高山茶的正确品质特征,然后与题目中所描述的特征进行对比判断。
高山茶是指生长于海拔较高山区的茶叶。由于高山地区昼夜温差大、云雾多、湿度大、光照适中,茶树生长缓慢,芽叶持嫩性好。其品质特征通常为:外形条索紧结肥壮、芽毫显露,叶色油润;内质香气高长,滋味浓醇回甘。
而题目中描述“芽叶容貌少,叶色欠油润,内质香气稍低”,这与高山茶实际的品质特征不符。