水稻的需水临界期是（）A. 分蘖期B. 孕穗期C. 灌浆期D. 成熟期

水稻的需水临界期是指水稻生长过程中对水分需求最为敏感的时期。在这一时期，水分的供应对水稻的生长发育和产量影响最大。孕穗期是水稻生长发育的关键时期，此时水稻对水分的需求量大，水分不足会影响花粉的形成和授粉，从而影响产量。因此，孕穗期是水稻的需水临界期。