属于酸性氨基酸的是:A. 甘氨酸B. 谷氨酸C. 赖氨酸D. 苏氨酸E. 谷氨酰胺

本题考查氨基酸的分类相关知识。解题思路是需要了解常见氨基酸的分类，根据氨基酸侧链基团的性质，可将氨基酸分为酸性氨基酸、碱性氨基酸和中性氨基酸等。酸性氨基酸是指侧链含有羧基的氨基酸，在生理条件下带负电荷。接下来对每个选项进行分析：

• A选项：甘氨酸
  甘氨酸的结构简式为$NH_{2}-CH_{2}-COOH$，其侧链基团为$-H$，不含有羧基，属于中性氨基酸，所以A选项错误。
• B选项：谷氨酸
  谷氨酸的结构中，除了主链上的羧基外，其侧链基团含有一个羧基$-CH_{2}-CH_{2}-COOH$，属于酸性氨基酸，所以B选项正确。
• C选项：赖氨酸
  赖氨酸的侧链基团含有氨基$-(CH_{2})_{4}-NH_{2}$，在生理条件下带正电荷，属于碱性氨基酸，所以C选项错误。
• D选项：苏氨酸
  苏氨酸的侧链基团含有羟基$-CH(CH_{3})-OH$，属于中性氨基酸，所以D选项错误。
• E选项：谷氨酰胺
  谷氨酰胺的侧链基团含有酰胺基$-CH_{2}-CH_{2}-CONH_{2}$，属于中性氨基酸，所以E选项错误。