目前中国花卉业发展势头十分强劲；加之我国花卉资源丰富，种植历史久远，栽培技艺精湛，目前我国已成为世界最大的花卉生产国和消费国。A. 正确B. 错误

本题考查对中国花卉业现状的了解。解题思路是依据所给文本内容，判断关于我国花卉业的描述是否正确。
从文本可知，明确提到“目前中国花卉业发展势头十分强劲；加之我国花卉资源丰富，种植历史久远，栽培技艺精湛，目前我国已成为世界最大的花卉生产国和消费国”，这表明文本所描述的内容是肯定我国花卉业的良好发展态势以及在世界花卉业中的地位，所以该描述是正确的。