“中华老字号鞋城”这个淘宝店铺名是合法的，可以使用

本题考查对淘宝店铺命名规则以及相关法律法规的了解。解题思路是依据淘宝平台对于店铺命名的规范以及《中华人民共和国商标法》等相关法律规定来判断该店铺名是否合法。

在淘宝平台，店铺命名需要遵循一定的规则，不能使用可能引起混淆、误导消费者或者违反法律法规的名称。“中华老字号”是由原中华人民共和国国内贸易部评选认定的中国商业领域的特色品牌，具有特定的认定标准和程序，是受法律保护的商业标识。

根据《中华人民共和国商标法》等相关法律规定，未经授权擅自使用“中华老字号”字样作为店铺名，可能会构成对他人商标权的侵犯，也容易让消费者产生混淆，误以为该店铺是经过官方认定的中华老字号企业。所以“中华老字号鞋城”这个淘宝店铺名是不合法的，不可以使用。