慢性肺心病肺功能失代偿的护理中心环节是A. 通气功能锻炼B. 防止呼吸道感染C. 低盐饮食D. 纠正缺氧和CO_2潴留E. 积极心理护理

步骤 1：理解肺心病肺功能失代偿的含义
肺心病肺功能失代偿是指肺部疾病导致肺功能严重受损，无法满足身体对氧气的需求，同时二氧化碳排出受阻，导致体内二氧化碳积聚，引起呼吸衰竭。

步骤 2：分析护理中心环节
在肺心病肺功能失代偿的护理中，中心环节是确保患者能够获得足够的氧气，同时排出体内多余的二氧化碳，以维持正常的气体交换。

步骤 3：选择正确的护理措施
在选项中，A、B、C、E都是重要的护理措施，但它们不是中心环节。A选项通气功能锻炼可以改善肺功能，B选项防止呼吸道感染可以减少肺部疾病的发生，C选项低盐饮食可以减轻心脏负担，E选项积极心理护理可以提高患者的心理状态。而D选项纠正缺氧和CO_2潴留是直接针对肺功能失代偿的核心问题，是护理的中心环节。