227. (0.4分) 在油的制取、精制与储藏中，最好选用不锈钢材料或高品质铜材。A. 对B. 错

本题考查在油的制取、精制与储藏中材料的选用知识。解题思路是明确在油的制取、精制与储藏过程中，不同材料与油接触可能产生的影响，从而判断不锈钢材料或高品质铜材是否为最好的选择。

在油的制取、精制与储藏过程中，不锈钢材料虽然具有一定的耐腐蚀性，但在某些情况下，不锈钢中的一些金属离子可能会溶解到油中，影响油的品质和稳定性。而高品质铜材在与油接触时，铜离子也可能会迁移到油里，并且铜还可能会催化油的氧化反应，加速油的变质。

在实际应用中，对于油的制取、精制与储藏，通常会选用铝制材料。铝具有良好的耐腐蚀性，不会对油的品质产生不良影响，而且价格相对较为便宜，是比较理想的选择。所以“在油的制取、精制与储藏中，最好选用不锈钢材料或高品质铜材”这一说法是错误的。