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农学
题目

下列哪种做法能有效去除蔬菜上的农药残留?()A. 用盐水浸泡30分钟B. 用洗洁精清洗C. 用清水冲洗后焯水1-2分钟D. 直接削皮

下列哪种做法能有效去除蔬菜上的农药残留?()

A. 用盐水浸泡30分钟

B. 用洗洁精清洗

C. 用清水冲洗后焯水1-2分钟

D. 直接削皮

题目解答

答案

C. 用清水冲洗后焯水1-2分钟

解析

步骤 1:了解农药残留的去除方法
农药残留可以通过多种方法去除,包括浸泡、清洗、焯水等。不同的方法对去除农药残留的效果不同。
步骤 2:分析选项
A. 用盐水浸泡30分钟:盐水可以一定程度上帮助去除农药残留,但效果有限。
B. 用洗洁精清洗:洗洁精可以去除一些农药残留,但洗洁精本身也可能有残留,不推荐。
C. 用清水冲洗后焯水1-2分钟:清水冲洗可以去除表面的农药残留,焯水可以进一步去除残留,效果较好。
D. 直接削皮:削皮可以去除部分农药残留,但不是所有蔬菜都适合削皮。
步骤 3:选择最佳方法
根据上述分析,用清水冲洗后焯水1-2分钟是有效去除蔬菜上农药残留的方法。
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