焦炭耐磨强度指标用____表示，焦炭的抗碎强度用____表示。

本题考查焦炭耐磨强度和抗碎强度指标的表示方法。解题思路是根据所学的关于焦炭质量指标的知识，直接确定对应的表示符号。
在焦炭质量检测中，有特定的指标来衡量其耐磨强度和抗碎强度。其中，M10是专门用于表示焦炭耐磨强度的指标，它反映了焦炭在运输、装卸等过程中抵抗磨损的能力，其定义为转鼓试验后小于10mm的碎焦数量占试样总量的百分率；M40则是用于表示焦炭抗碎强度的指标，体现了焦炭在受到外力作用时抵抗破碎的能力，其定义为转鼓试验后大于40mm的块焦数量占试样总量的百分率。