若要制备伯醇，格氏试剂应与下列哪种物质反应:A. 乙醛B. 甲酸C. 甲醇D. 甲醛

本题考查格氏试剂制备伯醇的相关知识。解题的关键在于明确格氏试剂（$RMgX$）与不同物质反应的原理，以及伯醇的结构特点（与羟基相连的碳原子上有两个氢原子），然后分析每个选项与格氏试剂反应的产物结构。

选项A：乙醛

乙醛的结构简式为$CH_3CHO$。格氏试剂（$RMgX$）与乙醛反应时，格氏试剂中的烃基（$R$）会加到乙醛的羰基碳上，镁卤键（$MgX$）加到羰基氧上，生成加成产物。加成产物水解后得到的醇的结构为$RCH(OH)CH_3$，与羟基相连的碳原子上只有一个氢原子，属于仲醇，所以选项A不符合要求。

选项B：甲酸

甲酸的结构简式为$HCOOH$。格氏试剂（$RMgX$）与甲酸反应时，格氏试剂中的烃基（$R$）会与甲酸中的氢原子结合生成烃（$RH$），同时生成甲酸镁盐。甲酸镁盐水解后得到甲酸和醇，但这里生成的醇并不是通过格氏试剂与甲酸直接反应得到的目标醇，且反应过程复杂，一般不用于制备伯醇，所以选项B不符合要求。

选项C：甲醇

甲醇的结构简式为$CH_3OH$。格氏试剂（$RMgX$）与甲醇反应时，格氏试剂中的烃基（$R$）会与甲醇中的氢原子结合生成烃（$RH$），同时生成甲醇镁盐。甲醇镁盐水解后又得到甲醇，并没有生成伯醇，所以选项C不符合要求。

选项D：甲醛

甲醛的结构简式为$HCHO$。格氏试剂（$RMgX$）与甲醛反应时，格氏试剂中的烃基（$R$）会加到甲醛的羰基碳上，镁卤键（$MgX$）加到羰基氧上，生成加成产物。加成产物水解后得到的醇的结构为$RCH_2OH$，与羟基相连的碳原子上有两个氢原子，属于伯醇，所以选项D符合要求。