18.（1.0分）对于牛顿型流体，可以采用牛顿黏性定律进行描述；对于所有非牛顿型流体均可采用宾汉（Bingham）模型描述。A. 对B. 错

考查要点：本题主要考查对牛顿型流体和非牛顿型流体模型适用性的理解，特别是非牛顿流体的不同分类及其对应的数学模型。

关键思路：

1. 牛顿型流体严格遵循牛顿黏性定律，即剪切应力与剪切速率成正比。
2. 非牛顿型流体可分为假塑性流体、胀流性流体等类型，不同类型的流体需要不同的模型描述（如宾汉模型、幂律模型等）。
3. 题目中“所有非牛顿型流体均可采用宾汉模型”的表述存在绝对化错误，因为宾汉模型仅适用于特定类型的非牛顿流体（如假塑性流体）。

错误点分析：

1. 牛顿型流体的描述正确：符合牛顿黏性定律。
2. 非牛顿型流体的描述错误：
   • 宾汉模型适用于存在屈服应力的假塑性流体（如泥浆、油漆）。
   • 其他非牛顿流体（如胀流性流体）需采用其他模型（如幂律模型）。
   • 题目中“所有”一词忽略了非牛顿流体的多样性，导致结论错误。