19.(判断题,1.0分)-|||-绿色有机的蔬菜、水果和肉禽蛋,不是自然长成的,少不了人类栽培。()-|||-A 对-|||-B 错

本题考查对绿色有机食品生产特点的理解。关键点在于明确“自然长成”与“人类栽培”的关系：绿色有机食品虽然强调不使用化学合成物质，但其生产仍需人工干预（如种植环境管理、病虫害防控等），因此离不开人类的栽培。

绿色有机食品的生产标准要求避免化学合成物的使用，但本质上仍属于人工农业系统。无论是蔬菜、水果还是肉禽蛋的生产，都需要人类进行种植规划、环境调控、饲养管理等操作。因此，题目中“少不了人类栽培”的表述正确，应判断为A 对。