合金在铸造生产中所呈现出来的工艺性能称为____。

本题考查铸造生产中合金工艺性能的基本概念。解题思路是根据所学的铸造相关知识，明确合金在铸造生产中所呈现的工艺性能的特定称谓。
在铸造生产里，对于合金所展现出的工艺性能，有一个专门的术语来定义它。而这个术语就是“铸造性能”，它涵盖了合金在铸造过程中的多种特性，像流动性、收缩性等，这些特性对于铸造产品的质量和成型有着重要影响。