打造“乡村振兴齐鲁样板”过程中，山东省推进 乡村产业高质量发展，优化升级农产品加工业的 举措包括()。A. 实施农业龙头企业提振行动B. 推进农产品加工设施改造提升C. 推动农产品加工企业聚焦单一产品生产D. 推动预制菜产业健康有序发展

山东省在推进乡村产业高质量发展，优化升级农产品加工业的过程中，采取了一系列举措。这些举措包括实施农业龙头企业提振行动，推进农产品加工设施改造提升，以及推动预制菜产业健康有序发展。这些措施旨在提升农产品加工企业的竞争力，促进农产品加工业的现代化和规模化发展，从而推动乡村产业的高质量发展。选项C中的“推动农产品加工企业聚焦单一产品生产”并不是山东省优化升级农产品加工业的举措，因为这与提升农产品加工企业的竞争力和促进产业现代化的目标不符。