题目
下列哪种成分对家畜没有营养价值,而且影响对其他营养物质的利用 ( )A. 淀粉B. 纤维素C. 木质素D. 半纤维素
下列哪种成分对家畜没有营养价值,而且影响对其他营养物质的利用 ( )
A. 淀粉
B. 纤维素
C. 木质素
D. 半纤维素
题目解答
答案
C. 木质素
解析
本题考查家畜营养成分相关知识,解题思路是分析每个选项中成分对家畜的营养价值及对其他营养物质利用的影响。
- A选项:淀粉
淀粉是一种多糖,在家畜体内可以被淀粉酶等消化酶分解为葡萄糖,葡萄糖能够为家畜提供能量,是家畜重要的能量来源之一,所以淀粉对家畜有营养价值,且不会影响其他营养物质的利用。 - B选项:纤维素
虽然大多数家畜体内缺乏能分解纤维素的酶,但反刍动物瘤胃中的微生物可以分解纤维素,将其转化为挥发性脂肪酸等,为家畜提供能量。同时,适量的纤维素还能促进肠道蠕动,有助于消化,对家畜有一定的营养价值,也不会影响其他营养物质的利用。 - C选项:木质素
木质素是一种复杂的有机聚合物,家畜体内没有能够分解木质素的酶,所以木质素不能被家畜消化吸收,对家畜没有营养价值。而且木质素与纤维素等其他营养物质紧密结合,会降低家畜对这些营养物质的消化率,影响对其他营养物质的利用。 - D选项:半纤维素
半纤维素可以被一些微生物分解,在家畜的消化过程中也能提供一定的能量,对家畜有一定的营养价值,并且一般不会影响其他营养物质的利用。