以下不属于肝的生物转化反应的是 ( )A. 氧化B. 还原C. 水解D. 结合E. 消化

本题考查肝的生物转化反应类型的判断。解题关键在于明确肝生物转化反应的常见形式，包括氧化、还原、水解、结合等，而消化属于消化系统对食物的分解过程，与肝的解毒代谢功能无关。

肝的生物转化反应主要分为以下四类：

1. 氧化反应：如将醇类物质氧化为酮或酸。
2. 还原反应：如将某些药物还原为更易排出的形式。
3. 水解反应：如分解酯类药物为酸和醇。
4. 结合反应：如与葡萄糖醛酸结合，增强水溶性以便排泄。

消化是消化系统通过酶解大分子物质（如淀粉、蛋白质）的过程，属于食物分解范畴，不属于肝的生物转化反应。