在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）、置茶、冲泡、奉茶、收具。A. 清洗茶壶（杯）B. 温壶（杯）C. 候水D. 赏茶

在茶艺演示中，冲泡茶叶的基本程序包括备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。温壶（杯）是其中的一个重要步骤，它有助于提高茶汤的温度，使茶香更加浓郁，同时也能清洁茶具。