渔政管理的职能主要表现为国家对于渔业的监督、保障、服务、协调、引导等。A. 正确B. 错误

本题考查对渔政管理职能的理解。解题思路是明确渔政管理在国家渔业管理体系中的作用，判断其职能是否包含监督、保障、服务、协调、引导等方面。
渔政管理是国家为了合理利用渔业资源、维护渔业生产秩序、保护渔业生态环境等目的，对渔业进行的行政管理活动。在实际工作中，国家需要对渔业生产进行监督，确保渔业活动符合相关法律法规和政策要求，比如监督捕捞行为是否合法、养殖活动是否符合环保标准等；要保障渔业生产者的合法权益，例如保障渔民的捕捞权益、维护渔业市场的公平竞争环境等；为渔业发展提供服务，像提供渔业技术指导、市场信息等；协调渔业生产中的各种关系，如协调不同地区、不同渔业群体之间的利益关系；引导渔业产业的健康发展，推动渔业向可持续、高效益的方向发展。所以渔政管理的职能主要表现为国家对于渔业的监督、保障、服务、协调、引导等，该说法是正确的。