应急救援预案是指政府和企业为减少事故后果而预先制定的抢险救灾方案，是进行事故救援活动的行动指南。A. 正确B. 错误

本题考查对应急救援预案概念的理解。关键点在于明确预案的制定主体（政府和企业）、目的（减少事故后果）以及其性质（抢险救灾方案和行动指南）。需判断题目描述是否与定义完全一致。

应急救援预案的定义包含以下要素：

1. 制定主体：政府和企业共同参与；
2. 核心目的：预先规划以减少事故带来的损失；
3. 具体内容：包含抢险救灾方案；
4. 实际作用：作为救援行动的指导文件。

题目中“预先制定的抢险救灾方案”“行动指南”等表述均符合定义，因此描述正确。