磷酸是唯一作为食品酸化剂使用的无机酸。在有香味的碳酸饮料，特别是可乐和类似啤酒的无醇饮料中，磷酸是广泛使用的一种重要酸化剂。A. 对B. 错

本题考查对磷酸在食品中应用的知识。解题思路是依据常见食品酸化剂的相关知识，判断磷酸是否为唯一作为食品酸化剂使用的无机酸。
在食品工业中，常见的无机酸酸化剂有磷酸、盐酸、硫酸等，但盐酸和硫酸具有强腐蚀性和毒性，不能作为食品酸化剂使用。而磷酸具有温和的酸性，安全性较高，是唯一可以作为食品酸化剂使用的无机酸。在有香味的碳酸饮料，特别是可乐和类似啤酒的无醇饮料中，磷酸被广泛使用来调节饮料的酸度，赋予饮料独特的风味。所以“磷酸是唯一作为食品酸化剂使用的无机酸。在有香味的碳酸饮料，特别是可乐和类似啤酒的无醇饮料中，磷酸是广泛使用的一种重要酸化剂”这一表述是正确的。