()是督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任的必要方法。A. 管理许可B. 监督检查C. 市场调查D. 以上都对

食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。( )A. 对B. 错

为确保食品安全“两个责任”落地落实，应加强以下哪些方面的工作?()A. 加强宣传培训，提高地方党政领导干部和企业负责人对“两个责任”的认识和履职能力B. 完善信息化系统，便于属地管理部门和企业之间信息共享、动态监管C. 强化考核评价，将“两个责任”落实情况纳入地方政府食品安全工作评议考核和企业信用评价体系D. 建立健全责任追究制度，对未履行责任导致食品安全事故等问题的单位和个人进行严肃问责

禁止餐饮服务提供者采购 . 使用的食品添加剂为 ()A. 亚硝酸钠B. 亚硝酸钾C. 硫酸铝钾D. 硫酸铝铵

23、县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括：税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。（）

重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由 组织事故责任调查A. 国务院B. 所在省、自治区、直辖市共同C. 国家食品安全委员会D. 国务院卫生行政部门

仅销售预包装食品的，不需要取得食品经营许可。A. 对B. 错

目前,食品添加剂生产企业必须严格执行国家标准、行业标准或卫生部指定的标准,不得执行企业标准。( )A. 对B. 错

[单选]食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。()A. 对B. 错

食品安全管理人员每年应接受不少于（）小时的食品安全集中培训A. 12B. 24C. 30D. 40

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